Kodi Kusakaniza kwa Iron ndi Chiyani?
Zokometsera ndi mafuta olimba (opangidwa ndi polymer) kapena mafuta omwe amaphikidwa pamwamba pa chitsulo chanu kuti chitetezedwe ndikuwonetsetsa kuti kuphika sikumamatira. Zosavuta choncho!
Kukonza zokometsera ndi kwachilengedwe, kotetezeka komanso kosinthika kwathunthu. Zokometsera zanu zidzabwera ndi kutha mukazigwiritsa ntchito nthawi zonse koma nthawi zambiri zimasonkhana pakapita nthawi, zikasungidwa bwino.
Ngati mwataya zokometsera zina mukuphika kapena kutsuka, musadandaule, poto yanu ili bwino. Mutha kubwezeretsanso zokometsera zanu mwachangu komanso mosavuta ndi mafuta ophikira pang'ono ndi uvuni.
Momwe Mungapangire Nyengo Yanu Yopangira Chitsulo Chachitsulo
Malangizo Okonzekera Zokometsera:
Zokometsera zosamalira ziyenera kuchitika nthawi zonse mukatha kuphika ndi kuyeretsa. Simuyenera kuchita izi nthawi zonse, koma ndi njira yabwino kwambiri komanso yofunika kwambiri mukatha kuphika ndi zosakaniza monga tomato, citrus kapena vinyo komanso nyama monga bacon, steak kapena nkhuku, chifukwa izi zimakhala ndi asidi ndipo zimachotsa zina mwa zokometsera zanu.
Gawo 1.Yatsani chitofu chanu kapena mbale yophikira yachitsulo pa chitofu (kapena china chilichonse chotenthetsera monga grill kapena moto wotentha) pa moto wochepa kwa mphindi 5-10.
Gawo lachiwiri.Pukutani mafuta pang'ono pang'ono pamwamba pa kuphika ndi kutentha kwa mphindi zina 5-10, kapena mpaka mafutawo ataoneka ouma. Izi zithandiza kusunga malo ophikira okoma bwino, osamata komanso kuteteza poto panthawi yosungira.
Malangizo Okwanira Okonzera Zokometsera:
Ngati muitanitsa chidebe chokonzedwa bwino kuchokera kwa ife, iyi ndi njira yeniyeni yomwe timagwiritsa ntchito. Timapaka mafuta awiri opyapyala pa chidutswa chilichonse ndi dzanja. Tikupangira kugwiritsa ntchito mafuta okhala ndi utsi wambiri monga canola, mphesa kapena mpendadzuwa, ndikutsatira izi:
Gawo 1.Yatsani uvuni kufika pa 225 °F. Tsukani ndi kuumitsa chidebe chanu chonse.
Gawo lachiwiri.Ikani chidebe chanu mu uvuni wotentha kwa mphindi 10, kenako chotsani mosamala pogwiritsa ntchito chitetezo choyenera cha manja.
Gawo 3.Ndi nsalu kapena thaulo la pepala, ikani mafuta opyapyala pa poto yonse: mkati, kunja, chogwirira, ndi zina zotero, kenako pukutani zonse zotsala. Kungotsala kuwala pang'ono.
Gawo 4.Ikani chidebe chanu mu uvuni, mozondoka. Wonjezerani kutentha kufika pa 475 °F kwa ola limodzi.
Gawo 5.Zimitsani uvuni ndipo lolani chitofu chanu chizizire musanachichotse.
Gawo 6.Bwerezani izi kuti muwonjezere zigawo zina za zokometsera. Tikukulimbikitsani zigawo ziwiri kapena zitatu za zokometsera.
Nthawi yotumizira: Epulo-10-2020
